Cabo de Peñas Ligne Premium adhère au label de qualité « Berberecho de Noia. Rías Gallegas. Pesca Artesanal », en différenciant ses produits par leur extraordinaire qualité, origine et saveur.
Berberecho de Noia. Rías Gallegas. Pesca Artesanal, est un label de qualité qui garantit que l’origine des captures est propre aux banques de coquillages qui gèrent la Guilde des pêcheurs de Noia, que les arts de pêche sont artisanaux et durables et que les captures sont faites au moment précis pour une qualité et authenticité maximale des coques.
La coque de Noia est mondialement reconnue pour sa taille, sa qualité et son goût, résultat de son lieu d’origine, un habitat où ses conditions naturelles uniques sont uniques, et où elle est récoltée avec toutes les garanties de durabilité.
Du 17 au 20 octobre s’est tenue la IVème Conférence d’Exaltation « Berberecho de Noia », organisée par la Guilde des Pêcheurs de Noia et dont l’objectif est de valoriser la marque collective Berberecho de Noia et son environnement. Il convient de mentionner que les conférences ont eu la participation des marques qui ont adhéré au label de qualité, comme ce fut le cas de Cabo de Peñas Ligne Premium, qui était présent à travers la représentation de ses produits, la marque principale « Cabo de Peñas » et la conserverie à laquelle elle appartient, CONNORSA.
