Du 14 au 17 février, une vue d’ensemble globale des produits biologiques, de la production et de la certification à la transformation et à la commercialisation, a de nouveau été présentée à Nuremberg. Avec des séminaires, des ateliers et des conférences sur les sujets les plus actuels, le premier salon mondial Biofach Biological Products Fair a réuni jusqu’ à 2 348 exposants directs. 44 000 visiteurs professionnels venus de 129 pays (44% d’international), dont Connorsa. Nous avons assisté à l’événement annuel pour assister à une vaste gamme innovatrice d’aliments et de textiles biologiques.
CRAEGA (Consello Regulador de Agricultura Ecolóxica de Galicia) nous a offert une nouvelle année consécutive la possibilité d’avoir un espace dans le stand d’où nous avons dévoilé la gamme de produits Cabo de Peñas Ecológico. Il s’agit d’une ligne différente, conçue pour les personnes qui recherchent des aliments plus naturels et des matières premières aux caractéristiques nutritionnelles particulières associées à un mode de vie sain.
Comme toujours, une expérience très positive qui a non seulement renforcé et établi de nouveaux liens commerciaux, mais nous a aussi aidés à nous tenir au courant des nouveaux développements et améliorations liés à la production et à la commercialisation de produits biologiques.